发布时间:2016-07-15文档来源:衡阳市农业委员会
酃渌酒始于西汉,盛于三国,晋荐于太庙,宋时为皇宫御酒。 “备味滋和,体色淳清,盈神御志,益气养神,遣忧消患,适性顺情”而久盛不衰。 酃渌湖之酒是衡阳人的骄傲,是湖湘文化的结晶,是中华民族历史文化的瑰宝。黄酒是世界上的三大古酒之一,源渊流长、博大精深,承传五千年的历史。从历史文化中成长的酃渌酒品牌,也适合现代人的消费观念,产生消费者共鸣的品牌效应。湖之酒远销伦敦,被英国的绅士称赞为“中国的XO”。 酃渌酒口感—悠远、亲切,独具一格 色:酃渌酒主要呈琥珀色(与威士忌洋酒颜色相似),来自原料麻矮糯本身的自然色;部分产品系列呈黄橙色、透明澄澈、纯净可爱,令人赏心悦目。 香:酃渌酒有醉人的馥郁芳香,是一种复合香,是由酒中的酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物等多种成分组成。 味:酃渌酒味滋润、丰满、浓厚,另由乙酸、乳酸、琥珀酸等10多种有机酸组成甘洌、爽口、醇厚酸味;和谐融合一体,形成酃渌酒的独特口感。
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